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栄養計算をしてみるの巻
今日のわたくしの食事
朝 牛乳 200cc バナナ 中1本 昼 牛乳 200cc お茶 200cc ジャムパン 1個 アンパン 1個 夜 ご飯 300g 野菜炒め ・豚ハツ 90g ・ゴーヤー 85g ・ニンジン 60g ・油 10cc 納豆 1パック 黄卵 1個 発泡酒 350cc お茶 200cc それぞれの4群点数、さらにカロリーを調べてみました。 ○1群<牛乳と卵> 牛乳 400cc……3.3点(268Kcal) 黄卵 1個……1点(82Kcal) === 合計 4.3点(1.3点オーバー) /350Kcal ○2群<肉・魚介類・大豆と大豆加工品> 豚ハツ 90g……1.5点(122Kcal) 納豆 1パック……1点(80Kcal) === 合計 2.5点(0.5点不足)/202Kcal ○3群<野菜・果実類> ゴーヤー 85g……約0.2点(15Kcal) ニンジン 60g……約0.3点(22Kcal) バナナ 中1本……1点(85Kcal) === 合計 1.5点(1.5点不足)/122Kcal ○4群<穀類・砂糖・油脂類・嗜好品類> ジャムパン 1個……約3点(250Kcal) アンパン 1個……約3点(250Kcal) ご飯 300g……6点(500Kcal) 油 10cc……約1点(92Kcal) 発泡酒 350cc……約2点(100Kcal) お茶 400cc……0点(0Kcal) === 合計 12点(1点オーバー)/942Kcal ○トータル 20.3点(0.3点オーバー)/1866Kcal 4群点数法によると、成人で1日20点摂取するのが良いとされています。 1~3群から各3点ずつ。残り11点を4群から取るのが理想です。 ※ダイエットなどを考える場合は、1~3群の各3点は維持させ、 減らす場合は4群を調整します。 圧倒的に3群が足りてません。うう、香川先生に怒られるぅ。 1日に必要とされる緑黄色野菜の摂取量はおよそ350gと言われますが、 テレビCMなどで見るように、それがどれだけ大変か! というのを、栄養学を勉強してて実感するようになりました。 てーか、無理。ギブミー・野菜ジュース。 なおカロリーは、成人で2000Kcal程度が望ましいとされています。 点数はオーバーしてるけど、カロリーは足りてない勘定になりました。 ……アイス食って、いい? ◇4群点数法 http://ja.wikipedia.org/wiki/%E9%A6%99%E5%B7%9D%E7%B6%BE
by harumaki-33
| 2006-06-24 22:40
| 授業覚書
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