季節はすっかり、秋。
朝晩だけでなく、昼吹く風もさわやかな季節になりました。
……やっとね!(今年の夏も、長かったな~っ)
秋の(庶民の)味覚の王と言えば、秋刀魚。
我が家でもかなりの頻度で食卓に上がっています。
やっぱり美味しい、塩焼き!
これまた美味しい、有馬煮!(身の上に乗っているのは山椒の実です)
うちの近所だと、中ぐらいのサイズが100円弱で買えるようになってきました。
ときどき1尾200円近い秋刀魚を見て、びっくりする人もいるかもしれませんが、よくみるとサイズが一回り大きいハズです。
魚にもよりますが、秋刀魚は大きいほうが美味しく、価値も高いようです。
しかし、秋刀魚がおかずだと、白飯も自然と一杯が二杯になってしまいます。
うーん、秋刀魚バンザイ! でも、食べ過ぎ注意!
本日も、ご馳走様でした!